Análise do ponto comercial e entornos
Treinamento dos manipuladores de alimentos
Avaliação de concorrentes para classificar seu negócio.
Análise de mercado e apuração de valores financeiros.
Elaboração de processos voltados ao público e definição de rotinas.
Administração de funcionários e avaliação de produtividade
Coleta e análise de dados, além da definição de boas estratégias para o mercado.
Controle e implementação de conceitos voltados à higiene e manipulação de alimentos.
Avaliação de cardápios e controle de produção que visem as boas práticas alimentares.
Elaboração de eventos ligados à gastronomia.